一街之隔，便能尝到来自五个国度、全都不同的牛排风范管束？在上海“环球好意思食汇”的好意思食疆城里，厚味的内核从不啻于五湖四海食材的相逢，更在于多元化烹调技法的精彩碰撞。上海对外洋餐饮文化的无所不包，集结的不仅是环球优质食材，更是立场迥异、轻视而小巧的管束期间与餐饮抒发。
一桌尽享“四国牛排”
走进光明玖壹玖西藏北路店，一座因《直爽颂》《三十资料》等热播剧出圈的旋转楼梯映入眼帘，餐厅因电视剧取景成为城市打卡地标，更以菜品自己打动着交游门客。“光明玖壹玖”品牌出身于2018年，当作光明集团依托供应链上风打造的餐酒会通品牌，以中西会通菜为中枢，将环球食材与海派关心融于一桌。本次“环球好意思食汇”，门店推出的799元家庭共享餐，更是将“五湖四海”的味觉体验作念到了极致。
套餐菜品色调亮堂，翠绿的时令蚕豆点缀煲仔饭，橙黄的熟成文昌鸡光线温润鲜亮，各色原生食材配色当然，自带细小清爽的视觉质感，适配着阖家欢聚的松懈氛围。套餐的中枢菜品为“四国和牛品鉴”，严选中国龙江和牛的温润、南非卡儒和牛的甘醇、澳大利亚御樱和牛的丰腴、新西兰黑Origin和牛的奶香，四款有数牛肉同盘呈现，风范各有千秋，方寸之间，便能细细感受四大产区的风土韵味。
除了牛排当作主角，配菜的搭配相似躲闪巧念念。干邑黑虎虾弹嫩入味，72小时熟成黑松露文昌小公鸡香脆可口，尽显中西烹调合璧的缜密与耐性。而桂花酒酿小丸子乳清蛋糕、光明冰砖拿铁等甜品，则玄妙融入光明冰砖、五四农场蔬菜等原土元素，让环球风范与老上海记挂温情碰撞。
依托光明全产业链上风，品牌长期在环球风范与原土炊火之间寻找均衡，这种原土化的运营政策蛊惑了多半土产货客群，西藏北路店土产货家庭客群占比踏果然大约傍边，富民路Bistro店则主打“小而精”的酒馆氛围，世界杯时刻富民路Bistro店还将举办看球专场，蛊惑国表里饕客欢聚。
谈及品牌各异化运营念念路，即时比分网2026世界杯赛事实时数据光明玖壹玖市集营销司理何鑫茹先容，“用餐不啻于味觉，更提防千里浸式场景氛围”。除了西藏北路门店，品牌还与上海音乐学院联袂打造了“上音城堡·光明玖壹玖艺文空间”，以艺术文化赋能餐饮体验。通过袒护下昼茶、正餐、夜间小聚的全时段运营，让缜密西餐卸下稳固典礼感，成为寻常家庭也能猖厥享用的温馨家宴。
炊火小聚回答好意思式风情
一街之隔的静安大悦城，既是年青东说念主逍遥文化生计面目的“前方”，亦是巨匠餐饮品牌云集的好意思食胜地。位于顶层天台Magnet磁食，相似以私有食材和独家烹调技法演绎着环球好意思食风范。
走进静安大悦城的Magnet磁食，暖香浓郁的好意思式炊火气在餐盘间漫开，节约松懈的氛围里，尽是适宜全家猖厥落座的冷静感。当作2013年出身于上海的原土好意思式西餐品牌，静安大悦城的首店也见证了品牌从单店起步，到如今宇宙布局23家门店的成长轨迹。
为管待本次“环球好意思食汇”，磁石推出338元“牌号菲力牛排&牛肉汉堡双东说念主餐”，餐品预见打算从一开动便为猖厥共享而来，兼顾了海陆风范与老小王人宜的口味偏好。
前菜马里兰风情蟹肉饼只用隧说念蟹肉，不掺淀粉、不作念弥漫调味，一进口等于干净的海洋鲜甜。牌号高温盘菲力牛排愚弄滚热餐盘锁住肉汁，最猛经过保留牛肉自己的丰腴汁水与香气，外焦里嫩、软嫩适口，老东说念主和孩子吃起来都毫无压力。和牛汉堡与双层培根汉堡更是把“磁实”的肉感作念到极致。品牌严选100%无抗生素的澳大利亚安格斯牛肉与和牛，手工压制肉饼，一口咬下肉汁鼓胀，进口即是牛肉的浓郁本味。
套餐订价338元，不错对标使用“2026静安环球好意思食浪掷券”300减90档浪掷券，优惠重叠，通过实打实的高性价比蛊惑顾主。据静安区商务委统计，本轮静安区环球好意思食汇共披发浪掷券近8.7万张，核销率超96%，径直带动餐饮浪掷近1500万元。
Magnet磁石品牌首创东说念主石晶向记者先容：“目下的宾客越来越感性，不会为网红噱头买单，更敬重实果然在的质价比和用餐体验。上海自己等于餐饮竞争最强烈的赛场即时比分网2026世界杯赛事直播入口，只须守住品性、靠拢宽泛，才气真实留下一桌又一桌宾客。”
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